代替肉 ヴィーガン 弱肉強食

「ホンマでっかTV」で代替肉についてちょっとした特集がありました。

肉の味や食感を再現したものとして、大豆を原料にした代替肉っていうものの研究開発が進んでいるっていうのはよく聞く話ですね。

肉と同じぐらい美味しいならそれに越したことはないし。
動物を食べるより植物を食べるほうが罪悪感は少ないし。

安くて美味しい代替肉があるなら私も大歓迎です。
ヴィーガンはかなり強い意志が必要だろうけど、代替肉ぐらいなら実現可能かも。

こうやって少しずつ、世界は弱肉強食を克服していくのかもしれませんね。
うーん。それはさすがに無理か。。。

ハチが絶滅したら人類も滅ぶ、みたいな感じでものすごく繊細なバランスで世界は成り立っているんでしょうからね。

代替肉

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※画像は調理例です。140度の油で6分間揚げる。唐揚げはくっつきやすいので、箸でばらしてください。 大豆ミート料理の中でも一番人気の「唐揚げ」 でも大豆ミートの下準備は案外手間に感じてる方も多いはず 「忙しい時に下茹で・味付けの手間が大変!」 「大豆ミートが上手く味付け出来ない」などのお悩みにお答えします!! ●肉厚の大豆ミートブロックタイプを丁寧に下茹で・味付けをして衣を付けました ●そのまま揚

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ミンチタイプ700g フィレタイプ300g 唐揚げタイプ500g 名称 粒状大豆たんぱく 原材料名 脱脂大豆 内容量 700g 賞味期限 別途商品に記載 保存方法 高温多湿及び直射日光を避けて冷暗所に保存してください。 区分 日本製 健康食品 広告文責/販売者 ニチエー株式会社 0120-550-601 【ご案内】本商品はゆうパケット(メール便)配送が基本ですが、ご注文の数量や内容により宅配便に変

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内容量 1袋6本 (直径約15mm長さ約100mm重さ30g〜40g/本) 賞味期限 要冷蔵 90日 原材料 プレーン: 脱脂大豆、おから、こんにゃく粉、天然羊腸、食塩、甜菜糖、酵母エキス、香辛料、野菜パウダー(オニオン、セロリ)、椎茸エキス、昆布エキス、酵母粉末/トレハロース、水酸化カルシウム バジル&レモン: 脱脂大豆、おから、こんにゃく粉、天然羊腸、食塩、甜菜糖、酵母エキス、香辛料、野菜パウ

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いろんなメニューに使えてからだに優しい 食事制限の方にも。 代用肉として、唐揚げ以外にもいろんなメニューにお使いいただけます。 商品詳細 商品番号 jus_002 名称 大豆加工品 原材料 エンドウたん白、粉末状大豆たん白、食物繊維、脱脂大豆、でん粉 内容量 1kg 賞味期限 パッケージに記載 保存方法 高温多湿、直射日光を避け常温で保存してください。 広告文責 株式会社 寿草 販売元 株式会社 

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※本製品は原材料に卵を使用しています。※画像は調理例です。 ※調理方法 : 油であげてお召し上がりください。 ●大豆臭さを感じさせない大豆ミートのベジカツ ●カツカレー、カツサンド、カツ丼など、毎日の食卓に大活躍 原材料名    衣(パン粉、コーンフラワー、小麦粉、でん粉、食塩、粉末しょうゆ、香辛料)、粒状大豆たん白、植物油脂、乾燥卵白、大豆加工食品(脱脂大豆、食物繊

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※本製品は原材料に卵を使用しています。※画像は調理例です。タレは付属しません。 ●大豆臭さを感じさせない大豆ミートのベジハンバーグ ●ハンバーガーパティーとしてもおすすめ! ●栄養成分(100gあたり)エネルギー 166kcalたんぱく質 12g脂質 7.1g炭水化物 13.6gナトリウム 440mg食塩相当量1.1g (2019年 理論値) 原材料名    野菜(た

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※本製品は原材料の一部に卵を使用しています。●一般的なチキンナゲットに比べカロリー20%カット!195Kcal/100g(当社調べ。他社製の類似品4点の平均カロリーと比較した結果。)●独自技術でチキンの繊維のような外見となめらかな食感を再現!●お味は鶏肉のようなあっさり系。しっかりとした鶏肉感があります。●油で揚げればもう本物のチキンナゲットと見分けがつかないおいしさ!●もちろん電子レンジでもOK

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名称 大豆たん白食品(畑のお肉ブロック) 商品名 畑のお肉 原材料 エンドウたん白、粉末状大豆たん白 (遺伝子非組換え)、食物繊維(大豆: 遺伝子非組換え)、脱脂大豆(遺伝子非組換え)、でん粉 内容量 150g×2袋 賞味期限 製品に記載(製造日より180日) 保存方法 直射日光・高温多湿を避けて常温で保存してください。 お召し上がり方 水またはぬるま湯で戻し(おおよそ30分ぐらいで 柔らかくなり

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※本製品は原材料の一部に乳・卵・五葷を使用しています。 ●大豆から作られた大豆ミートを主原料に独自のフレーバーと香り付けを行いました。 ●乳卵を使用しているためベジタリアン対応基準の製品になりますが、畜肉・畜肉エキス等は一切不使用で仕上げました。 ●製造過程でじっくり「燻製」しており「本物のソーセージ」と同様のフレーバーが楽しめます。 ●栄養面で一般的なポークソーセージと比べると、低カロリー、高た

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